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gateaux

Le flan pâtissier au chocolat Noir "Nestlé noir absolu"

Le flan pâtissier au chocolat Noir "Nestlé noir absolu"

Ingrédients : -Une pâte feuilletée ou brisée selon les goûts, personnellement je préfère la pâte feuilletée plus légère. -1L de lait. -60 gr de chocolat noir "absolu de Nestlé" ou autre noir fort +de 60% -2 cuillères à café de cacao amer "Vanhouthen"...

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Brioche à la fleur d'oranger

Brioche à la fleur d'oranger

J'ai longtemps cherché à avoir ce résultat de brioche et après de nombreux essais plus ou moins concluant je trouve que celui-ci est le meilleur !!!! Une brioche moelleuse, subtilement parfumée à le fleur d'oranger et aux perles de sucres !!!! Pour 6...

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La tarte aux fraises

La tarte aux fraises

Avec le printemps qui arrive nous avons tous envie de fraicheur et de gourmandise. Voici donc ma recette de tarte aux fraises simple mais efficace !!! Il vous faudra : - Une pâte feuilletée ou brisée selon les préférences. - +ou- 300gr de fraises. Pour...

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Moelleux au chocolat/amandes !!!

Moelleux au chocolat/amandes !!!

Bonjour, bonjour !!! Aujourd'hui je viens avec une recette de moelleux au chocolat et aux amandes, mon préféré et mon gâteau d'anniversaire quand j'étais enfant !!! Ce qui explique mon attachement à ce gâteau en particulier. Pour les ingrédients il faut...

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Le "Chinois"

Le "Chinois"

chinois cuit Ingrédients: Pour la pâte: -400 g de farine.. -2 oeufs entiers battus. -100 ml de lait. -50 g de sucre. -100 g de beurre fondu. -Une pincée de sel. -1/2 cube de levure boulangère ou bien 2 sachets de levure sèche. Diluer la levure en la mettant...

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Le Gâteau au yaourth "Marinette"

Le Gâteau au yaourth "Marinette"

Le gâteau au four en train de lever tranquillement. Ingrédients : Le pot de yaourth sert de mesure pour la farine, le sucre et l'huile, il faut le rincer et le sécher pour éviter que la farine colle. - 1 yaourth nature ou aux fruits mais mixé, ici j'ai...

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Le "Zebra cake"

Le "Zebra cake"

Le gâteau une fois coupé, et le gâteau avant d'être enfourné. Ingrédients : -300gr de farine. -4oeufs. -250ml de huile de tournesol. -100ml de lait. -250gr de sucre en poudre. -50gr de cacao noir en poudre ( non sucré ) -2 c à c de levure chimique, ou...

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